Wojewódzki konkurs kulinarny "Gotuj na szóstkę - potrawy kuchni staropolskiej"

  • Drukuj zawartość bieżącej strony
  • Zapisz tekst bieżącej strony do PDF
24 marca 2015

„Perduty ( jajka w koszulkach) na szpinaku z grzankami czosnkowymi" oraz „Zupa śliwkowa z grzankami piernikowymi" to nazwy potraw przygotowywanych przez uczniów Zespołu Szkół Specjalnych w Mrągowie podczas I Wojewódzkiego Konkursu Kulinarnego „ Gotuj na szóstkę – potrawy kuchni staropolskiej", zorganizowanego przez SOSW im.Kawalerów Maltańskich w Bartoszycach w dniu 19.03.2015r.

Konkurs odbywał się w dwóch kategoriach: Szkoły Przysposabiające do Pracy oraz Zasadnicze Szkoły Zawodowe.

Do rywalizacji o najlepszą potrawę kuchni staropolskiej stanęło 15 reprezentacji ze szkół i ośrodków województwa warmińsko-mazurskiego.

ZSS w Mrągowie reprezentowały dwie drużyny:

  1. Szkoła Przysposabiająca do Pracy przygotowywana przez p.Beatę Przyborowską
    • Joanna Kupryjanowicz
    • Magdalena Możdżeń
    • Robert Pistor
  2. Zasadnicza Szkoła Zawodowa przygotowywana przez p. Alicję Michalkiewicz
    • Klaudia Cygan
    • Patryk Wilczko
    • Piotr Przybyłowski

Celem konkursu było:

  • kultywowanie dziedzictwa kulinarnego,
  • wzbogacenie wiedzy z zakresu przyrządzania potraw kuchni staropolskiej,
  • doskonalenie umiejętności pracy w zespole,
  • organizowanie i porządkowanie stanowiska pracy.

 Potrawy konkursowe oceniało jury w składzie : pan Marek Lidziński - Dyrektor SOSW w Bartoszycach , dwie wybrane drogą losową nauczycielki z placówek biorących udział w konkursie oraz goście specjalni pan Tomasz Plaskota zastępca szefa kuchni w Hotelu Krasicki **** w Lidzbarku Warmińskim oraz pani egzaminator przedmiotów zawodowych w ZSZ i technikum.

Konkurs był dla uczniów okazją do zaprezentowania swoich uzdolnień i zainteresowań a także sprawdzenia umiejętności praktycznych i autoprezentacji przed profesjonalną komisją oceniającą.

Autor: Alicja Michalkiewicz, Beata Przyborowska

Galeria

  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie