| Mistrz Szkolnej Patelni |
| Redaktor: Jarek Puszko | |
| 15.02.2010. | |
|
Pstrąg w ziołach prowansalskich, okoń w musie chrzanowym, sandacz ze skórką cytrynową to tylko niektóre potrawy przygotowane przez uczniów Zespołu Szkół nr 2 w Mrągowie na piętnastą edycję konkursu Mistrz Szkolnej Patelni. Tym razem tematem przewodnim były ryby Warmii i Mazur.
Ideą tej smacznej rywalizacji jest przygotowanie młodych kucharzy do zawodu i szlifowanie ich umiejętności kulinarnych. Wszystkie potrawy musiały zachwycać nie tylko smakiem ale też wyglądem, bo atrakcyjne podanie dania to połowa sukcesu. Młodzi kucharze dwoili się więc i troili by zaskoczyć jury. Ostatecznie zwyciężył Mateusz Połubiński, który przygotował Babeczki z sandacza w sosie koperkowym. W konkursie Mistrz Szkolnej Patelni punktowane są trzy miejsca. Oprócz Mateusza, który stanął na najwyższym miejscu podium, pozostałe zajęli: Mateusz Świecki za sandacza w panierce pistacjowo – sezamowej oraz Joanna Wojciulewicz za sandacza z salsą. |